La Chiesa di San Giovanni Battista, situata a Serre di Crissolo, fu costruita tra il 1391 e il 1406, dopo che un'alluvione del Po nel settembre del 1391 distrusse la precedente parrocchia di San Martino.
Nel 1406 la chiesa fu affidata al curato Am.O.Jacob de Castro Cadracii. Un documento del 1754 del parroco Don Giovanni Perotto attesta l'impegno della comunità e della Confraternita di Santo Spirito di Crissolo nel far celebrare ogni anno dieci messe in suffragio dei fondatori della chiesa.
Nel 1926 la chiesa fu sottoposta a un restauro radicale. Il pittore Cleto Gibello restaurò e ridipinse la navata centrale e gli altari laterali. Tra il 1927 e il 1998, gli affreschi raffiguranti vari santi e la Natività, opera di Gibello, furono restaurati da Adolfo Dutto per volere del parroco Don Destre.